○「赤兎馬 抹茶使用」は、お茶の香りと同時に芋の香りもシッカリ感じられます。ほろ苦さのあるボディ感が印象的で甘みと渋みのバランスがとれた味わいです

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○「虹の彼方に」は、七つの芋を白麹で醸しました。七つの芋が重なり合うと虹の化身である龍（虹）が現れるそうです・・。 　芋の風味の中に旨みが際立つ味わいに仕上がっています

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