●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治２７年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成６年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。

醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。

●赤芋を原料に、ふくよかな香りに軽快な甘みとコクのある味わいでご好評をいただいている「赤魔王」シリーズに待望のラインナップが加わり ました。

「赤魔王 紫芋仕込」は、原料に紫芋を使用して白麹で醸し常圧蒸留した原酒を蔵の誇る甕貯蔵庫の大甕で 貯蔵熟成して仕上げています。

紫芋ならではの果実のような華やかな香りと、すっきりとした甘味、そして甕貯蔵仕上げ によるまろやかでコクのある味わいが楽しめます。

　　　○グラスに注ぐと、華やかでフルーティな香りが漂います。
　　　○口に含むと、コクのある甘みが口中に広がりスッ～と消えていきます。
　　　　全体のバランスが良く飲みやすいです。
　　　　喉越しはまろやかでスッキリしてます。
　　　○ロック、炭酸割りがオススメ。