やくしま だいしぜんりん
鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵
屋久島で昔ながらの「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法で醸した焼酎。豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わい
◯「大自然林」は6月からリニューアルされ価格も改定されました
・味わいは基本的に変わりません
※試飲結果をご覧ください
・ラベルも基本的には同じで、文字の位置が変わりました
※来週(7/27~)画像は変更いたします
●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。
麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。
●この伝承蔵で醸された「大自然林」がリニューアルされ「屋久島 大自然林」として発売されました。
鹿児島県産の良質なさつま芋を主原料に屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用い
伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られましaた。
長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りコクのある芳醇な味わいに仕上がって
います。
●ラベルデザインも一新されました。
屋久島在住の画家・高田裕子さんの 屋久島の森にしっかりと生きつづけている《翁杉》を描いた作品です。
リニューアル(2026年6月)された「大自然林芋」を試飲しました
○グラスに注ぐと、やさし目のフルーティーな香りのあと
力強い豊かな芋の香りが漂うというイメージです。
○口に含むと、コクのある芳醇な味わいのなかにやさしさと
やわらかな甘みを感じます。
喉越しはまろやかで、心地よい旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割りと・・何でもあいます。
◯やさしい飲み口ですがシッカリした芯を感じる芋焼酎です。
○「大自然林」は、世界的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2018」で最優秀金賞を受賞しました
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹(白)




