●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治８年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。

地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 意欲的な焼酎づくりをされています。

●新焼酎「MIYAGAHAMA new born」は、今年収穫した「玉茜芋」を原料に白麹を用いて創業時から使われている和甕で仕込んで醸されました。
仕込み水・割り水は滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を使用しています。

蔵のコメントがあります

　　通常品は熟成を促しトロピカルフルーツや好著のようなハーバルな
　　Aromaを形成しております。
　　新焼酎Ver.は無熟成ならではの荒々しさがありますがAromaの「原石」
　　のような華やかさや力強い味わいが特徴です。

　　　○グラスに注ぐと、新焼酎にしたら穏やかなカロチン系のフルーティな
　　　　香りのなかに、蒸した芋の香りや紅茶、果実、トロピカルフルーツ
　　　　などの香りを感じます。
　　　○口に含むと、新焼酎のイメージとは異なった、やわらかい穏やかな
　　　　旨みのあとに微かなほろ苦さを感じ、やがてカロチン系の甘みを
　　　　感じます。
　　　　複雑な味わいですがまろやかで滑らかに喉を通ります。
　　　　旨みが余韻を残します。
　　　○ロック、水割りそしてお湯割り（ぬる燗）もいけます。
　　　　炭酸割りもいいですが、この焼酎の微妙な味わいが薄れるような
　　　　気がします。

通常の「アロマ」に比べるとインパクトは薄いですが、原石（新焼酎）の良さを感じました。