●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。

蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道１０号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。

●「sweet potato JUMBLE the 1st」は、主原料である鹿児島県産の紫芋をベースとした香りの良い芋焼酎に麦焼酎の香ばしさと米焼酎の甘さをブレンドした本格焼酎です。

ラベルは、商品名「JUMBLE」という酒名に由来し、芋・麦・米を色に見立てて その色が鮮やかに混ざっていくイメージを表現しました。

　　　○グラスに注ぐと、穏やかな甘い芋の香りのなかに米の香りを感じますが、麦の香りは
　　　　あまり感じません。
　　　○口に含むと、スッキリした旨みと甘みが広がります。
　　　　やがてコクのある甘みを感じますが苦みがカバーして 飲みやすくなっているように
　　　　感じました。
　　　　喉越しはまろやかで微かなビター感が余韻を残します。
　　　○オススメはロックでした。