本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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ニンジン焼酎 珍(めずらし)25度1800ml

めずらし
福岡県大刀洗町  研醸株式会社

ニンジンでつくられた珍しい焼酎で「こんなのあるんだ大賞」優秀賞受賞!フルーティーで爽やかな香りと甘味があり飲みやすい

●福岡県三井郡大刀洗町にある研醸株式会社は、昭和58年に設立された比較的若い蔵です。

蔵のある筑後川流域は肥沃土に恵まれた日本でも有数のニンジンの産地であり蔵周辺は一面ニンジン畑です(北海道に次ぐ産地)。
収穫期には余剰のニンジンがたくさん出ていて、こうしたニンジンを有効利用できないかということがきっかけでニンジン焼酎の開発がはじまったそうです。



●ニンジンを原料に米と米麹を使用して仕込み、減圧蒸留で蒸留してつくられました。
ニンジンとは思えない フルーティな香り柔らかい甘味のある味わいに仕上がっています。

試飲しました!

  ○グラスに注ぐと、フルーティーなとてもよい香りが漂います。
  ○口に含むと、やわらかで抑え気味の甘みと旨みが口中に広がります。
   喉越しはまろやかで旨みが長く余韻を残します。飲みやすいです。
  ○試飲しましたがロック、水割り、炭酸割りが好評でした。
   お湯割り(ぬる燗)もいけます。

●フルーティーで爽やかな香りと甘味のある焼酎で、女子会や焼酎に余りなじみのない方にオススメです。


○「珍」は、47都道府県の各地方新聞社が選んだ「こんなのあるんだ大賞二○一六」優秀賞を受賞しました

容 量:1800ml
度 数:25度
原材料:米 米麹 ニンジン
・ニンジンでつくられた珍しい焼酎で「こんなのあるんだ大賞」優秀賞受賞!フルーティーで爽やかな香りと甘味があり飲みやすい

●蔵周辺は一面ニンジン畑で、収穫期には余剰のニンジンがたくさん出ていて、こうしたニンジンを有効利用できないかということがきっかけで造られたそうです。
●フルーティーなとてもよい香りに、やわらかで抑え気味の甘みと旨みのある味わいです。喉越しはまろやかで旨みが長く余韻を残します。
ロック、水割り、炭酸割り、そしてお湯割り(ぬる燗)もいけます。
●とても飲みやすく、女子会や焼酎に余りなじみのない方にオススメです。

●福岡大刀洗町 研醸株式会社

珍(めずらし)25度1800ml 【研醸株式会社】ニンジン焼酎

商品番号 knj65
価格 ¥ 2,530 税込
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