●大正４年（1915年）創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。
住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。

●「界（かい）」は、魔王杜氏として有名になった前村貞夫氏が監修した芋焼酎です。
前村杜氏の醸造の技は東酒造の次代の蔵人にも脈々と引き継がれています。

「界」は、黒麹と白麹が絶妙にブレンドされた芋焼酎です。
2年以上熟成させた黒麹仕込みの芋焼酎と数種類の白麹仕込みの芋焼酎をブレンドしてつくられました。
黒麹の特徴を活かしながら白麹のキレの良さを加えました。
お湯割り、ロック・・何でもいけるオールマイティーな芋焼酎です。

　　○グラスに注ぐと、豊かで華やかな芋の良い香りが漂います。
　　○口に含むと、程よい旨みと甘みが口中に広がります。
　　　クセのないやさしい口当たりで飲みやすいです。
　　　喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
　　○爽やかなロックがいけますが、ストレートや水割り、お湯割りもいいです。

焼酎を飲み慣れていない方、女性の方でも美味しく味わえる芋焼酎です。