初めて黒糖焼酎を呑みました。最初に感じたのはサトウキビ由来と 思われる微かな青臭さですが、決して不快なものではなく自然の恵 みであることを実感しました。口に含むと濃醇な味わいでありなが ら、どこかすっきりとしていて新たな焼酎の魅力を発見した思いで す。それにしても焼酎は奥が深い！

お湯割りにすると焼き芋の香りが漂ってきて期待が高まります。 呑んだ後には甘やかな芋の余韻が残り、焼き芋焼酎が初めての 私にも「これが焼き芋焼酎の魅力か」と納得できました。満点 にしなかったのは「主流ではなく亜流」と感じたからです。 たまに呑むのがよいかと……。

男性的で力強い味わいです。ただし決して武骨ではなく後に残る 仄かで奥深い芋の香りは自然と次の一杯を導いてくれます。これ までに呑んだ焼酎の中で最高と感じました。