中俣酒造は確かな製品を適正な価格で出荷している蔵元で、この古酒なかまたも例外ではありません。古酒といっても古びているのではなく、芋の芳香が研ぎ澄まされているのを感じます。

黒糖焼酎の魅力が凝縮された逸品だと思います。優雅で甘い香りは気持ちをリラックスさせてくれ、飲んだ後は深い余韻へと続きます。糖質がほぼゼロなのも嬉しいですね。

淡い黄金色が高貴な雰囲気を醸し出し、優しく甘やかな香りに魅せられます。長期熟成でなければ出せない奥深い仕上がりに感心しました。

「なかまたシリーズ」を全て試し、結果この栗黄金が一番気に入りました。まず甘やかな香りに包まれますが決してしつこくなく、上品な旨みとなって余韻が漂います。芋臭さが苦手な人でも楽しめると思います。

芋の種類によってはクセが強くなってしまう場合もありますが、この安納芋はしつこさのない仄かな甘い香りが楽しめます。男性的な力強さを求める方には少し物足りないかもしれません。

中俣酒造は適正な価格で良質な製品を提供してくれる酒蔵ですが今回は違和感がありました。それは特に余韻で人工的な香りを感じてしまうからです。チャレンジ精神は評価できるものの美味しいとは思えませんでした。

通常の蛮酒の杯も自分史上ベスト3に入る逸品ですが、この限定版はそれをさらに上回る絶品だと思います。芋の良さを最高度に引き出し余韻は陶然とするほどのレベルです。蔵元の高度な技術と焼酎造りに対する熱い情熱に敬意を表します。

梅酒の中には甘味が強すぎて飲みにくいものも多いですが、この梅酒は淡麗でありながら旨みと香りが混然一体となった素晴らしい出来栄えだと思います。中俣酒造の製品は全くはずれがなく、良心と信念で製造していることが伝わってきます。

全国の居酒屋で人気があるだけに大変分かりやすい味わいの焼酎です。 まず鼻に抜ける芋の香りに魅せられ、続いてすっきりとしたのど越しを 楽しませてくれます。特別な個性はありませんが万人受けする仕上がり だと思います。

黒糖焼酎ならではのほんのり甘い香りを楽しめますが、甕壺貯蔵由来と思われる若干のクセを感じるので、ある程度好みが分かれるかと思います。