さつまあかね
枕崎市 薩摩酒造
新品種のサツマイモ「薩摩あかね」を使用!豊かな完熟した果実香が何層にも重なりあった香りに、味わいも何層にも重なり合い厚みを感じるというイメージです
●薩摩酒造の蒸溜所は「頴娃蒸溜所(南九州市)」、「火の神蒸留所(枕崎市)」そして「花渡川蒸溜所 明治蔵(枕崎市)」の3箇所です。
「さつまあかね」は、頴娃蒸溜所でつくられました。
●「綾響(あやひびき)」につづく香り系芋焼酎・第二弾「さつまあかね」は、薩摩酒造と農研機構九州沖縄農業研究センターが共同で開発したさつまいもの新品種「サツマアカネ」を原料芋として100%使用してつくられました。
開発コンセプトは「香りを楽しみ、心をほどく」
様々な香気成分が重なりあって多層的で奥行きのある果実香が特徴で、完熟したトロピカルフルーツを思わせる華やかさ、心地よい余韻が口中に広がり、忙しい日常の合間に、上質で優しい香りが心をほどきます。
●10年以上ををかけて開発した「サツマアカネ」を「4種類の酵母」を用いて醸したそうです(ワイン酵母 2種・焼酎酵母 2種)。
"完熟トロピカルフルーツ"の香り!そして、その豊かな味わい!をお楽しみになってください。
○グラスに注ぐと、豊かな完熟した果実香が漂います。
桃、マンゴー、バナナ、ライチ、マスカット・・・などの香りが重なり合っている
というイメージです。
○口に含むと、マンゴーのような味わいを感じました。
何層にも重なり合ったトロピカルな香りですが、味わいも何層にも重なり合い
厚みを感じるというイメージです。
南国フルーツの余韻が残りますが、やがてスッ~と消えていきます。
○蔵のオススメは炭酸割り!ロックもいいです。
上質な癒しの時間をお楽しみください。
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹



