●明治18年（1885年）に創業されたゑびす酒造は福岡県朝倉市にあります。
大分県境の筑後川と山々に囲まれた山紫水明の地で、筑後川沿いに広がる筑紫平野は大穀倉地帯で、麦や米など酒造りに欠かせない実りをもたらしてくれます。また、柿や梨、葡萄などのフルーツの産地としても知られています。

●ゑびす酒造のらんびきシリーズのギュラータイプ「らんびき25」は、九州産の麦（ニ条大麦）を米麹で醸し常圧蒸留した原酒をオーク樽で3年間貯蔵熟成した麦焼酎です。

樽熟成由来の甘く芳醇な香りとまろやかで自然な味わい。余韻には爽やかな甘みが優しく広がります。

　　　○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、豊かな樽熟成米由来の
　　　　甘く芳醇な香りが漂います。麦系の香りは余り感じません。
　　　○口に含むと、程よい旨みが口中に広がります。
　　　　口当たりはやわらかく樽味を感じますがスムーズに喉を通ります。
　　　　甘みが余韻を残します。
　　　○オススメはロック、水割り。ストレートもいけます。

〇「らんびき」とは海外から日本に伝わった蒸留器（兜釜式蒸留器）のことです。
現在もウイスキーやブランデーの製造に使用される単式蒸留器の「アランビック」が語源。
この蒸留器は古代ギリシャの技術をルーツに、中世アラブで原型がつくられ、世界中に広まりました。
「アランビック」はポルトガル語で、それが訛って日本語で「らんびき」と呼ばれるようになったと言われています。