●阿久根市波留にある大石酒造は明治３２年（1899年）創業の伝統蔵です。
蔵の脇にはシンボルともいうべきレンガ造りの煙突があります。

　　　　※以前は、現在の倍以上の高さだったのですが 1997年（平成9年）
　　　　　阿久根市近くを震源地とした鹿児島県北西部地震で崩れてしまっ
　　　　　たのだそうです。

●「一遊一予（いちゆういちよ）」は、先入観なく、芋焼酎から放たれる香り（アロマ）の多彩な世界を自由に楽しんで飲んでもらいたい。そんな思いから生まれた芋焼酎です。
そのため芋、麹、酵母、造り・・など非公開となっています。

一年に一度だけの出荷で、今年は第三回目の出荷となります。
　　　※三回目を意味する「ハ」がラベルに表示されています

●「一遊一予」とは孟子の言葉で、「遊び楽しむ」という意味があります。
楽しんで造る焼酎を、自由に遊びを加えて提供する酒販店さん、そして飲み手の皆様に色んなシーンで楽しく飲んでもらいたいという思いをこの「一遊一予」込めました。

シリーズ第三弾となる今回の「一遊一予（ハ）」は、蔵元のコメントによると
伝統的で上品な和菓子を思わせる、甘く香ばしい香りが特徴です。

「第三弾はじっくり時間をかけて熟成させたほうが美味しくなる」というこだわりの判断から、前作からあえて期間を置いての満を持しての登場となりました。
その分、熟成焼酎ならではのしっとりとした口当たりと、心地よい余韻を存分にお楽しみいただけます。
お湯割りで香りを引き立てるも良し、ソーダ割りで爽快に弾けさせるも良し。
お好みの飲み方で自由にお楽しみください。

○ラベルデザインは人気イラストレーターnobaraさんのレトロモダンなイラストにかわりました