限定焼酎 天星酒造の「旱星(ひでりぼし)」と濱田屋伝兵衛蔵の「古式有機原酒「ななこ」」が入荷しました
○「旱星」は、焼芋工場で選別外となった「焼芋パウダー」を黄麹で醸しました。深みのあるロースト香に様々な芋からなる味わいが重層的に表現された美味しい焼酎に仕上がっています
⇒ 「旱星」はこちらから
○「ななこ」は、「ななこ」は「七古」!特別の麹菌・酵母、原料芋・麹米にこだわり、カメ壺仕込み木桶蒸留、カメ壺熟成・・という伝統的な手法で丁寧に醸されました
本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」
○「旱星」は、焼芋工場で選別外となった「焼芋パウダー」を黄麹で醸しました。深みのあるロースト香に様々な芋からなる味わいが重層的に表現された美味しい焼酎に仕上がっています
○「ななこ」は、「ななこ」は「七古」!特別の麹菌・酵母、原料芋・麹米にこだわり、カメ壺仕込み木桶蒸留、カメ壺熟成・・という伝統的な手法で丁寧に醸されました