夏の利八30度1800ml 【吉永酒造】《芋焼酎》

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夏の利八30度1800 1800ml

なつのりはち
指宿市  吉永酒造

若き蔵主杜氏・吉永章一氏が挑んだ30度の夏の焼酎です。利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品!

●明治38年(1905年)創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。

2011年蔵を継いだ五代目蔵主の吉永章一氏は、30代の若手ながら意欲的に焼酎づくりに取り組んでおられます。

●「夏の利八」は吉永章一氏の意欲作です。

      肩貼りに次のような書き込みがあります

「利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品。
氷の溶け具合によって熟成感のある甘みと
アルコール度数の変化にともなうインパクト。
感じる芳醇な味わいもエンドレスに変化する。
とにかく ロックが美味い!」

夏の焼酎は一般的な傾向として、度数を薄めてサラッと呑みやすく仕上げているイメージがありますが、この「夏の利八」はあえてアルコール度数を「30度」にしています。





試飲しました!

  ○栓を開けると、濃厚な甘い芋の香りが漂います。
  ○口に含むと、濃くて深い甘みが口中に広がります。
   凝縮した旨みとコクがありますが、スッ〜と消えていく感じです。
   喉越しはまろやかでアルコール度数の高さに抵抗はありません。
   淡い旨みが余韻を残します。
  ○やはりロックがいいです。
   ストレートよりもキレ・旨みとも増して美味しくなりました。
   そして、氷の溶け具合によって味わいが微妙に変化します。




○ラベル・瓶とも「夏」らしく青色で統一されています。涼しげでいい感じです

容 量:1800ml
原材料:さつま芋 米麹
アルコール度数:30度

夏の利八30度1800ml
夏の利八30度1800ml
夏の利八30度1800ml

夏の利八30度1800ml 【吉永酒造】《芋焼酎》

商品番号 yn25

価格3,300円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

Shunさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2020年05月24日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

基本的に焼酎はロックで飲むことが多いので、まさにロック向きの焼酎でした。
まろやかな旨みと芋焼酎らしい香りが楽しめました。
アルコール度数が少し高いので、多少氷が溶けても旨みが損なわれることもなく、最後まで美味しく頂きました。

・若き蔵主杜氏・吉永章一氏が挑んだ30度の夏の焼酎です。利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品!

●夏の焼酎は一般的な傾向として、度数を薄めてサラッと呑みやすく仕上げているイメージがありますが、この「夏の利八」はあえてアルコール度数を「30度」にしています。
●濃厚な甘い芋の香りに、濃くて深い甘みに凝縮した旨みとコクがありますが、スッ〜と消えていく感じです。
喉越しはまろやかでアルコール度数の高さに抵抗はありません。淡い旨みが余韻を残します。
●やはりロックがいいです。ストレートよりもキレ・旨みとも増して美味しくなりました。そして、氷の溶け具合によって味わいが微妙に変化します

●指宿市 吉永酒造

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