大和桜（やまとざくら） 紅芋25度1800ml 【大和桜酒造】《芋焼酎》
焼酎のひご屋 本店
鹿児島の芋焼酎専門店！
『甑州』『やきいも黒瀬』『三岳』など、人気のこだわり焼酎から、地元で愛されている定番焼酎まで、1000商品の品揃え！
創業100余年の実績！焼酎専門店ひご屋が、店長厳選の芋焼酎で、お客様に笑顔のある食卓をお届けします！
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弊店は鹿児島県指宿市にある創業100余年の酒販店です。
本場の強みで品揃えに自信があります。
毎日入荷していますので在庫切れが起きても翌日、翌々日にはほとんどの商品が入荷します。
なお、実店舗と商品を共有していますので、まれに在庫数が表示されているにもかかわらず売り切れの場合もございます。
万が一、ご注文いただいたにもかかわらず在庫切れがあった場合は、担当者よりご連絡いたしますので、その旨ご了承お願いいたします。
送料とお届けについて
送料は、北海道・東北・沖縄が1000円。その他の地域は700円です。
9,000円以上のお買い上げで、送料無料の割引サービスをいたします。
※酒類は9,000円（税込）以上なら何個口でも送料無料。
※送付先が同一の場合に限ります。
※お醤油のみをご購入の場合には、1個口分のみ送料無料。2個口目からは 個口毎に送料を半額分いただきます。
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営業日について
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やまとざくら べにいも
いちき串木野市 大和桜酒造
紅薩摩芋を原料に、手造りの麹と甕壷仕込で丁寧に醸された 上品で華やかな香りにコクと甘みのある本格焼酎
●大和桜酒造はいちき串木野市のいちき地区（旧市来町）にあります。
国道3号線沿いに位置する蔵のすぐそばには、濱田屋伝兵衛蔵・白石酒造・若松酒造があり かつて交通の要衝として栄えた市来の繁栄ぶりをしのばせます。
●大和桜酒造は、少量生産の丁寧な焼酎づくりをされておられる蔵です。
米を蒸すのに洗米から全て手作業で“甑（こしき）”を使用して丁寧に蒸し、麹造りは麹室（こうじむろ）で「もろ蓋（ぶた）」を使い麹米をつくり、一仕込み・二次仕込みとも全量甕壷で仕込んでいます。
※焼酎づくりも終わった4月に蔵を訪れ、蔵内を案内していただきました。
石蔵造りの麹室の入り口は、木製の二重の開き戸になっています。そして、
今は使われていない麹室の内部は空調で温度管理されていました。
蔵の焼酎づくりに対する姿勢を感じました
●「大和桜 紅」は、南薩産の「紅さつま」芋を原料に麹室で手づくりした麹米（白麹）を用いて一次仕込・二次仕込とも甕壷で仕込んだ芋焼酎です。
小型の蒸留器で蒸留された原酒は、しっかりと熟成されています。
華やかで上品なフルーティな香りに、まろやかさのなかにコクと甘みのある印象的な味わいです。
喉越しは滑らかで、芋の旨味が余韻としてのこります。
●しっかりした造りでバランスよく仕上がっているので、ロック・水割り・・お湯割りと何でもあいます。
容 量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋 米麹（白）
アルコール度数：２５度