●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和４３年（１９６８年）に地元の５の焼酎蔵元が協業して創業されました。

●「さつま若潮　紅はるか」は、地元大隅産のサツマイモ「紅はるか」を原料に白麹で常圧蒸留した限定芋焼酎です。

※「紅はるか」は
　　　宮崎県都城市にある（独）九州沖縄農業研究センターで育成された新品種です。
　　　外観が優れる品種（九州121号）と、食味が優れる品種（春こがね）を組み合わせ、
　　　食味やいもの外観などの特性が既存品種より「はるか」に優れることから、品種名を
　　　「紅はるか」と命名したのだそうです。
　　　甘味が強くシットリした食感で、安納芋に似ています

　●試飲しました！
華やかでフルーティーな香りに、コクと甘み・旨みのある味わいです。
喉越しは軽やかで後味はスッキリしていて、飲みやすいです。

しっかりしたつくりなので、ロック・水割り　そしてお湯割りでも楽しめる芋焼酎です。

本商品は、年2回だけ出荷される(12月と7月)季節限定商品です