■熊本ワインは平成11年（1999年）創業の、熊本市にあるワイン会社です。
熊本市内にワイナリーを設立し、熊本県内のぶどうでワイン造りを始め、山鹿市菊鹿町で契約栽培のぶどうを植え付けて 早23年目となるそうです。

■菊鹿ワインは、この菊鹿町産のぶどう100%でつくられた熊本ワインを代表するブランドです。

菊鹿町は北に標高1千ｍ級の「八方カ岳」、そして「相良山」、さらに矢谷渓谷という湧水量豊かなとても美しい渓谷、日本の棚田100選に選ばれている「彼岸花、番所の棚田」、樹齢千年とも言われる国の天然記念物の「アイラトビカズラ」、国内最大の千手観音が祀られる「相良観音」、国指定の史跡で日本の古代山城の「鞠智城」、高台にある絶景、「菊鹿温泉花富亭」・・・など、豊かな自然と多くの文化遺産に恵まれた場所です。

菊鹿ワインシリーズはその恩恵を受けてつくられたぶどうを原料とし、醸造されています。

■この「菊鹿 シャルドネ 樽熟成」は菊鹿町で契約栽培されたシャルドネを100%使用しています。

ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク主体で樽熟成を経てボトリング。グレープフルーツやオレンジ・黄桃などのしっかりした果実味に、バニラやローストナッツ・バターのような樽熟成由来のニュアンスを程よく感じる飲みごたえのあるワインです。

やや高めの温度、大きいグラスでゆったりとお楽しみください。

　　　　　■2022年 日本ワインコンクール　「金賞」＆「部門最高賞」受賞！

　　　　　■2020年 シャルドネ デュ モンド　「銀賞」受賞！