復刻版 兵六(ひょうろく)25度1800ml 【相良酒造】《芋焼酎》

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復刻版 兵六(ひょうろく)25度1800ml

ひょうろく
鹿児島市  相良酒造

限定品

芋臭く「こいごい」とした味わいの復刻版限定白麹芋焼酎

●鹿児島市の上町にある相良酒造は270年以上の歴史を持つ伝統蔵です。
相良家の祖先が元和元年(1615年)球磨(人吉市)から鹿児島に移り、享保15年(1730年)相良仲右衛門が酒屋を開業し藩政時代は島津どん(殿)にも酒を納入したと伝えられています。
現社長・相良榮二氏は九代目にあたるそうです。

相良酒造は生産高が少なく、人の手をかけた丁寧な焼酎造りをする蔵として知られています。

●蔵には太平洋戦争開戦の頃、それまでの「相良どんの地酒」の製造を中止し、新たに芋焼酎「兵六」をつくるようになったという歴史があるそうです。
兵六は、戦後しばらくたってから造られなくなりました。

このたび、かつて「兵六」を世に出した九代目当主・相良榮二氏の監修のもと「復刻版 兵六」が発売されることになりました。

●「復刻版 兵六」は、厳選したさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹で醸しています。
常圧蒸留した原酒を無濾過のまま貯蔵熟成し、芋焼酎本来の旨みやコクを残すため軽く濾過して仕上げました。

        【スタッフと試飲しました】

   ○芋臭いです!!
    開栓すると、懐かしい?芋の香りが漂ってきます。力強い感じです。
   ○口に含むと、「こいごいとした」芋の旨みが口中に広がります。そして余韻が長く残ります
   ○ロックで飲むと芋の旨みと甘みが増して美味しく感じ、お湯割りでは 香り味わい
    共にまろやかで飲みやすくなります

●瓶が透明なので、焼酎が濁っているのがわかります。
気温などの関係で「オリ」が出ることがありますが、健康上問題はありません。
オリが出たら瓶をよく振ってください。


「兵六」という酒名の由来は、薩摩藩時代の代表的物語「大石兵六夢物語」(毛利正直著)の主人公・大石兵六に由来します。
大石内蔵助の子孫とされる若侍・大石兵六(架空の人物)が、人々を化かす悪い狐を退治に行くという冒険物語で、鹿児島ではよく知られています。

容 量:1800ml
原材料:さつま芋 米麹(白)
アルコール度数:25度

復刻版 兵六(ひょうろく)25度1800ml 【相良酒造】《芋焼酎》

復刻版 兵六(ひょうろく)25度1800ml 【相良酒造】《芋焼酎》

商品番号 sag06

価格1,992円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

さわらさん(13件) 購入者

20代/男性 投稿日:2016年03月29日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

にごり焼酎の為、お湯割り、熱燗がおすすめ。
熱燗で飲むと芋っぽい香りがたって、甘みも出て寒い日にはちょうど良い。
だんだん暖かくなってきたのでストレートが良いかも

・芋臭く「こいごい」とした味わいの復刻版限定白麹芋焼酎

●芋臭いです!!
懐かしい?芋の香りに、「こいごいとした」芋の旨みが口中に広がる味わいで。余韻が長く残ります
●ロックで飲むと芋の旨みと甘みが増して美味しく感じ、お湯割りでは 香り味わい共にまろやかで飲みやすくなります

●鹿児島市 相良酒造

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