花魁華(おいらんか)25度750ml 【天星酒造】芋焼酎

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花魁華(おいらんか)25度750ml

おいらんか
曽於郡大崎町  天星酒造

希少な「花魁(おいらん)」芋を白麹で醸しました。優しく華やかな香にしとやかな風味キレの良い仕上がりです

●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年(1901年)創業の伝統蔵です。
     ※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。

志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。

●「花魁華」は、希少な「花魁(おいらん)」という品種のサツマイモを100%使用した芋焼酎です
    ※「花魁」は長細く、中心部がほんのり紫色をしたサツマイモです。
      蒸すと非常に粘り気がある良質なでんぷん質を含みます。

淑やかな薄紫色の芋「花魁」を天然水と白麹を用いて醸し、蒸留後ゆっくり寝かせました。
優しく華やかな香にしとやかな風味、キレの良い仕上がりとなりました。





試飲しました!

    ○開栓すると、やさしく華やかな香りが漂います。
     やさしいだけでなくしっかりした香りです。
    ○口に含むと、コクのある濃い甘みが口中にひろがります。
     喉越しはまろやかで 芋の旨味が微かに余韻を残しますがスッ〜と
     消えます。
    ○ストレートで飲んだら激しい感じでしたが、お湯割り・水割りは味わいも
     落ち着きしとやかな旨味が楽しめました。
     ロックは旨味が凝縮した感じです。

容 量:750ml
原材料:さつま芋 米麹(白)
アルコール度数:25度

花魁華(おいらんか)25度750ml
花魁華(おいらんか)25度750ml

花魁華(おいらんか)25度750ml 【天星酒造】芋焼酎

商品番号 om41

価格1,320円(税込)

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希少な「花魁(おいらん)」芋を白麹で醸しました。優しく華やかな香にしとやかな風味キレの良い仕上がりです

●淑やかな薄紫色の芋「花魁」を天然水と白麹を用いて醸し、蒸留後ゆっくり寝かせました。
やさしく華やかな香りにコクのある濃い甘みのある味わいですが、喉越しはまろやかで 芋の旨味が微かに余韻を残しますがスッ〜と消えます。
●お湯割り・水割りは味わいも落ち着きしとやかな旨味が楽しめます。

●曽於郡大崎町 天星酒造