本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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甚七25度1800ml

じんひち
指宿市  大山甚七商店

限定品

創業者の名を冠したおススメの一品!

●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年(1875年)創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。

地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 5代目甚七(大山修一氏)のもと、意欲的な焼酎づくりをされています。
      ※蔵主は代々「甚七」と号しています

現当主である5代目・大山修一氏が 創業者「大山甚七」翁の名を冠し、創業者の名に負けない焼酎をつくりあげました。それが「甚七(じんひち)」です。

●「甚七」は、サツマイモの本場・地元南薩摩産の新鮮な掘り立てのサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹で醸しています。
仕込み水は蔵のある宮ヶ浜から滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を使用し、初代甚七から代々受け継がれてきた甕壺で仕込み、木樽蒸留器で蒸留という伝統的製法でつくりあげました。
そして 原酒をタンクで長期間貯蔵熟成することで、焼き芋のように香ばしく、黒麹特有の軽快な甘味ときめの細かい旨みの深さがありながら、スッキリとしたキレの良い焼酎に仕上がっています。

●ストレート、ロックはもちろん、お湯割りは伸びのあるふくよかな味わいが楽しめます。

容 量:1800ml
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹(黒)
・創業者の名を冠したおススメの一品

新鮮な掘り立てのサツマイモ「黄金千貫」だけを原料に黒麹で醸しています。
仕込み水は蔵のある宮ヶ浜から滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を使用し、初代甚七から代々受け継がれてきた甕壺で仕込み、小型の木樽蒸留器で丁寧に仕上げました。
焼き芋のように香ばしく、黒麹特有の軽快な甘味ときめの細かい旨みの深さがありながら、すっきりとした切れの良い焼酎に仕上がっています。
ストレート、ロック、水割り何でもいけます。

●指宿市 大山甚七商店

甚七(じんひち)25度1800ml 【大山甚七商店】《芋焼酎》

商品番号 oj21
価格 ¥ 2,970 税込
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