本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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KUROBOZE(くろぼうず)25度1800ml

くろぼうず
大分県臼杵市   久家本店

限定品

ハダカ麦を黒麹で醸し常圧蒸留しました。ほのかな甘味、トロッとした舌触りと丸みのある味わいに麦チョコのような香りも楽しめます

●大分県臼杵市江無田にある久家本店は、江戸時代末期・万延元年(1860年)の創業です。
それ以前に醸造業を営んでおられたそうですが、11代当主が藩主稲葉氏より藩の醸造蔵を賜ったことから、 この万延元年を創業の年としされたそうです。
   ※現在、16代の久家 里三氏が当主として活躍されています


●「KUROBOZE(くろぼうず)」は、大分産ハダカ麦を原料に黒麹で醸されました。常圧蒸留です。

ハダカ麦のほのかな甘味!黒麹仕込みによるトロッとした舌触りと丸みのある味わい!が楽しめます。
炭素濾過を行っておりませんので味に厚みがあります。
そして、ハダカ麦を使用しているので麦チョコのような香りがします。

試飲しました!

  ○グラスに注ぐと、豊かな香ばしい香りが漂います。麦チョコのような
   香りも感じられます。
  ○口に含むと、濃厚で奥深い甘みのある味わいが口中に広がります。
   最初!ガツン系の麦焼酎という印象でしたが、丸みのある味わいで
   喉越しもまろやかです。
   しっかりした甘み・旨みが余韻を残します。
  ○ロック、水割り、お湯割り(ぬる燗)と・・何でもいけます。

 

「KUROBOZE(くろぼうず)」という酒名ですが、
 「黒麹仕込み」と「ハダカ麦(別名-ぼうず麦)」にちなんで名付けられたそうです

容 量:1800ml
度 数:25度
原材料:麦 麦麹(黒)
・ハダカ麦を黒麹で醸し常圧蒸留しました。ほのかな甘味、トロッとした舌触りと丸みのある味わいに麦チョコのような香りも楽しめます

●大分産ハダカ麦を原料に黒麹で醸されました。常圧蒸留です。
●豊かな香ばしい香りに、麦チョコのような香りも感じられます。
濃厚で奥深い甘みのある味わいが口中に広がりますが、丸みのある味わいで喉越しもまろやかです。
しっかりした甘み・旨みが余韻を残します。
●ロック、水割り、お湯割り(ぬる燗)と・・何でもいけます。

●臼杵市 久家本店

KUROBOZE(くろぼうず)25度1800ml 【久家本店】《麦焼酎》

商品番号 kug61
価格 ¥ 2,995 税込
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在庫数 8
4.50
2
  • 購入者
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    投稿日
    香り良し、何とも言えぬ甘味、そして一番の特徴はやはりフレーバーな香り。お勧めです。」
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    香り、コク、旨味、後口の余韻、全て良好でんなぁ~、又、この酒蔵はんの商品を購入したくなる、美味しい焼酎でした。

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