むかしむかし古酒25度1800ml 【丸西酒造】《芋焼酎》

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むかしむかし古酒25度 1800ml


志布志市  丸西酒造

限定品

上品な香りに、かどがとれた丸みとコクのある3年熟成の芋焼酎

●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。

●蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回す という独特の蒸留方法を用いたり、 アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で熟成させる など、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

●2011年、「むかしむかし」は大幅にグレードアップされました。
地元産の黄金千貫芋を原料に甕壷で仕込み、原酒を3年以上熟成させて(タンク熟成)仕上げました。

もともと、上品な芋の香りとしっとりとしたやわらかい口当たりの味わい深い芋焼酎でしたが、さらに3年もの間じっくりと熟成させたことで川を転がる石がだんだん丸くなるように、さらにかどがとれてまるみをおびた、まろやかな仕上がりとなっています。
飲み飽きしない熟成感を楽しめます。

ロック・水割りのほかお湯割りでもいけます。

●新「むかしむかし古酒」はラベルが代わり、ボトリングナンバーも新しくなりました。
   ※ラベルの紙は姶良市蒲生町の手漉き和紙です。
    素朴な温かさが伝わってきます

容 量:1800ml
原材料:さつま芋 米麹
アルコール度数:25度

むかしむかし25度1800ml 【丸西酒造】
むかしむかし25度1800ml 【丸西酒造】

むかしむかし古酒25度1800ml 【丸西酒造】《芋焼酎》

商品番号 mn31

価格2,570円(税込)

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在庫数:7

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・・上品な香りに、かどがとれた丸みとコクのある3年熟成の芋焼酎<br><br>

●黄金千貫芋を原料に甕壷で仕込み、原酒を3年以上熟成させて(タンク熟成)仕上げました。
●もともと、上品な芋の香りとしっとりとしたやわらかい口当たりの味わい深い芋焼酎でしたが、さらに3年もの間じっくりと熟成させたことで川を転がる石がだんだん丸くなるように、さらにかどがとれてまるみをおびた、まろやかな仕上がりとなっています。
●ロック・水割りのほかお湯割りでもいけます。
●出荷時にボトリングナンバーを付けしっかりと管理されています。
●志布志市 丸西酒造

お客様の声
  • 香り甘さ、まったりとした感じが、最高です。後輩と飲みましたが、すぐに無くなってしましました。
  • ほどよいパンチがあり、それでいてまろやか。芋らしい芋焼酎です。
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