甕雫 感謝ラベル20度1800ml 【京屋酒造】芋焼酎

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甕雫 感謝ラベル20度 1800ml

かめしずく かんしゃらべる
宮崎県日南市  京屋酒造

限定品

感謝の文字が入ったラベルが貼られた「甕雫」です。感謝の気持ちを込めて・・大切な方への贈り物に!

●宮崎県日南市油津にある京屋酒造は、江戸時代の天保5年(1834年)創業という歴史のある蔵です。
創業以来、甕壺(大甕)による仕込みと丁寧な造りを継承しています。

 

     ※大甕は1甕が800〜1000リットルと容量が小さいので少量の仕込みとなり、
      これが甕のもつ特性と併せて、自然な発酵を可能としているそうです

●蔵は「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指し、関連会社(農業生産法人アグリカンパニー)を設立し、無農薬・有機栽培のサツマイモや「あいがも米」を栽培しています。

「甕雫」は、この農園で栽培した無農薬・有機栽培の「宮崎紅寿」芋を一部原料に白麹を用い大甕で仕込み減圧蒸留しました。
原料の芋は、皮をひとつずつ人の手で丁寧にむき、新鮮なまま大甕で仕込みました。

穏やかで上品な芋の香りに、まろやかさのなかにコクと旨みのある味わいに仕上がっています。飲みやすいですが力強さも感じます。
爽やかな飲み口ですが、微かな旨みが余韻を残します。

●「甕雫 感謝ラベル」は、甕壺の上蓋に「感謝」の文字が入ったラベルが貼られています。

   感謝の気持ちを込めて・・大切な方への贈り物に!!

父の日ギフトにオススメの商品です。

●この商品には、九州産の木と竹を使った「柄杓(ひしゃく)」がついています。
洒落た容器にあって粋です。

 

●蔵では、昭和初期に設置されたコルニッシュボイラーが活躍しています(画像右側)。
メンテナンスが大変で今では殆ど使われなくなっているそうですが、「柔らかい多湿な蒸気」で優しく芋や麹用の米を蒸し上げることが出来るそうです。

容 量:1800ml
原材料:さつま芋 米麹(白)
アルコール度数:20度

甕雫 感謝ラベル20度1800ml 【京屋酒造】芋焼酎
甕雫 感謝ラベル20度1800ml 【京屋酒造】芋焼酎

甕雫 感謝ラベル20度1800ml 【京屋酒造】芋焼酎

商品番号 kyo25

価格4,325円(税込)

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・感謝の文字が入ったラベルが貼られた「甕雫」です。感謝の気持ちを込めて・・大切な方への贈り物に!<br><br>

●無農薬・有機栽培の「宮崎紅寿」芋を一部原料に白麹を用い大甕で仕込みました。<br>
穏やかで上品な芋の香りに、まろやかさのなかにコクと旨みのある味わいです。飲みやすいですが力強さも感じます。<br>
爽やかな飲み口ですが、微かな旨みが余韻を残します。<br>
●蔵元オススメの飲み方は「チルドストレート」とロックです。<br><br>
●日南市 京屋酒造