本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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なかまた28度1800ml

なかまた
指宿市  中俣合名

仕込み年の異なる黒麹原酒を合わせ28度で調整しました。甘い芋の香りに飲みごたえがありますがスッ~と消えていく優しさも感じる味わいです

●指宿市宮ヶ浜地区にある中俣は1904(明治37)年創業の伝統のある蔵です。
JR指宿枕崎線のすぐそばにある蔵は小ぶりですが 焼酎の製造機器や甕壷がビッシリ詰まっています。

同じ敷地内にある売店の隣の熟成用甕壷貯蔵庫にも 甕壷に入った原酒が詰まっています。



●「なかまた28度」は、南薩摩産「黄金千貫」を原料に、麹菌には河内黒麹ゴールドを使用し、一次仕込みは「かめ壷」二次仕込みはタンクを使用して醸されました。蒸留は常圧蒸留です。

 ○芋本来の味を残す為に最小限の濾過しかされていません。
 ○仕込んだ年の違う二つの原酒を使用することで、厚みのある味わいになっています。
 ○この焼酎の美味しさを引き立たせるためアルコール度数は28度で調整されています。

黒麹仕込みの特徴である深い味わいを保ちつつ、喉越しがまろやかで甘い香りが楽しめます。

試飲しました!

   ○グラスに注ぐと、豊かでシッカリした甘い芋の香りが漂います。
   ○口に含むと、厚みのある旨みと甘みが口中に広がります。
    飲みごたえがありますがスッ~と消えていく感じで優しさも感じる味わいです。
   ○イチオシはお湯割り(ぬる燗)ですが水割りロックもいけます。

容 量:1800ml
度 数:28度
原材料:さつま芋 米麹(黒)
・仕込み年の異なる黒麹原酒を合わせ28度で調整しました。甘い芋の香りに飲みごたえがありますがスッ~と消えていく優しさも感じる味わいです

●黄金千貫芋を原料に河内黒麹ゴールドで醸しました。
●最小限で濾過し、仕込んだ年の違う二つの原酒を使用しています。そして、この焼酎の美味しさを引き立たせるためアルコール度数は28度で調整しました。
●豊かでシッカリした甘い芋の香りに厚みのある旨みと甘みのある味わいです。
飲みごたえがありますがスッ~と消えていく感じで優しさも感ます。
●イチオシはお湯割り(ぬる燗)ですが水割りロックもいけます。

●指宿市 中俣

なかまた 28度1800ml【中俣】芋焼酎

商品番号 ng13
価格 ¥ 3,100 税込
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