SMOKY SMOKY (スモーキースモーキー) 27度720ml 【研醸株式会社】麦焼酎

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SMOKY SMOKY(スモーキースモーキー) 27度720ml

すもーきー すもーきー
福岡県大刀洗町  研醸株式会社

黒蝶会番外編となる個性派麦焼酎!麹用麦まで焙煎して造られた濃厚な臭いに荒々しい焙煎味のなかにしっかりした旨みを感じる味わい

●福岡県三井郡大刀洗町にある研醸株式会社は、昭和58年に設立された比較的若い蔵です。
人参焼酎「珍(めずらし)」の開発や焙煎焼酎など、特徴のある焼酎づくりを目指されています。

●黒蝶会番外編12号になる「SMOKY SUMOKY」は、掛麦を焙煎しただけではなく麹用の麦まで焙煎(特許出願中) した製法によってつくられた麦焼酎です。
しかも無濾過仕上げです。それで焼酎は白く濁っています。

開栓後の無濾過ならではの濃厚な臭いから〜飲むにつれて香ばしい焙煎香に変化していく「香り」と、 荒々しさのなかにも麹のしっかりした「味わい」も感じられる個性派の麦焼酎です。






試飲しました!

  ○グラスに注ぐと、濃厚な焦げたような臭いが漂います。強烈です!
   昔よく食べた「麦焦がし」の臭いを思い出しました。
  ○口に含むと、荒々しい焙煎味のなかにしっかりした旨みを感じます。
   喉越しはまろやかで、微かな旨みがのこりますが全体としてスッ〜と
   消えていきます。
   意外と飲みやすいです。
  ○ロックもいいですがオススメはお湯割り。
   甘み・旨みが増して飲みやすくなりました。

●このような個性的な麦焼酎を飲んだのは初めてです。強烈だけどハマりそうです。

容 量:720ml
原材料:焙煎麦 焙煎麦麹
アルコール度数:27度

SMOKY SMOKY 27度720ml
SMOKY SMOKY 27度720ml
SMOKY SMOKY 27度720ml

SMOKY SMOKY (スモーキースモーキー) 27度720ml 【研醸株式会社】麦焼酎

商品番号 knj61

価格1,678円(税込)

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在庫数:38

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・黒蝶会番外編となる個性派麦焼酎!麹用麦まで焙煎して造られた濃厚な臭いに荒々しい焙煎味のなかにしっかりした旨みを感じる味わい<

●掛麦を焙煎しただけではなく麹用の麦まで焙煎(特許出願中)した製法によってつくられた麦焼酎です。
しかも無濾過仕上げです。
●濃厚な焦げたような臭いが漂いが強烈です!
口に含むと、荒々しい焙煎味のなかにしっかりした旨みを感じます。喉越しはまろやかで、微かな旨みがのこりますが全体としてスッ〜と消えます。意外と飲みやすいです。
●ロックもいいですがオススメはお湯割り。
甘み・旨みが増して飲みやすくなりました。

●福岡大刀洗町 研醸株式会社