しまっちゅ伝蔵30度1800ml 【喜界島酒造】《黒糖焼酎》

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しまっち伝蔵30度1800ml

しまっちゅでんぞう
大島郡喜界町  喜界島酒造

黒糖焼酎本来の味を前面に出した、昔ながらの味と香りの2年熟成の黒糖焼酎

●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。

多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。

●「しまっちゅ伝蔵」は、単式常圧蒸留した原酒を2年間熟成させて仕上げた黒糖焼酎です。

酒名の「しまっちゅ」は、『島の人』、「伝蔵」は『蔵に伝わる技でつくった』という意味で、黒糖焼酎本来の味を前面に出した、昔ながらの味と香りの焼酎です。

●豊かな黒糖の香りに濃厚なコクと旨味のある味わいですが、喉越しはサラリとして意外と飲みやすいです。
ロック、水割りにすると ほどよい旨みとコクになり美味しさが増します。


○2013年全国酒類コンクール黒糖酒の部門で3位に入賞しました。
   ※1位は「キャプテン・キッド43度」でした

容 量:1800ml
原材料:黒糖 米麹
アルコール度数:30度

しまっちゅ伝蔵30度1800ml 【喜界島酒造】

しまっちゅ伝蔵30度1800ml 【喜界島酒造】《黒糖焼酎》

商品番号 kkj54

価格2,351円(税込)

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・黒糖焼酎本来の味を前面に出した、昔ながらの味と香りの2年熟成の黒糖焼酎

●単式常圧蒸留した原酒を2年間熟成させて仕上げた黒糖焼酎です。
酒名の「しまっちゅ」は、『島の人』、「伝蔵」は『蔵に伝わる技でつくった』という意味で、黒糖焼酎本来の味を前面に出した、昔ながらの味と香りの焼酎です。
豊かな黒糖の香りに濃厚なコクと旨味のある味わいですが、喉越しはサラリとして意外と飲みやすいです。
●ロック・水割りがオススメ
●喜界島 喜界島酒造

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