長期樽貯蔵 小鹿25度720ml 【小鹿酒造】《芋焼酎》

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長期樽貯蔵 小鹿25度720ml

ちょうきたるちょぞう こじか
鹿屋市  小鹿酒造

木樽で長期間貯蔵熟成させた芋焼酎。ほんのりとしたバニラの香りと芋焼酎のやわらかい甘味が楽しめます

●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。

蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。

●「長期樽貯蔵 小鹿」は、白麹で醸した芋焼酎原酒を樫樽で長期間貯蔵熟成させた商品です。

独自の濾過、ブレンドをすることで、ほんのりとしたバニラの香りと芋焼酎のやわらかい甘味が絶妙に混ざり合い融和された味わいを楽しむことができます。
ロック・水割りでお楽しみください。

●また、和食や洋食の食虫酒にはもちろん、チョコレートや甘いお菓子とのマリアージュにもどうぞお楽しみください。

容 量:720ml
原材料:さつま芋 米麹(白)
アルコール度数:25度

長期樽貯蔵 小鹿25度720ml 【小鹿酒造】《芋焼酎》

長期樽貯蔵 小鹿25度720ml 【小鹿酒造】《芋焼酎》

商品番号 kj33

価格1,782円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ゆずなんさん(5件) 購入者

宮城県 投稿日:2017年12月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

商品説明にはロック、水割りをおすすめしていますが、お湯割りもとてもまろやかでおいしいです。全然クセがありません。
ほのかな芋の香りと、独特の甘い香りが混じり合っています。
甘いものとも塩辛いものとも合います。
ついつい飲み過ぎてしまいます。

・木樽で長期間貯蔵熟成させた芋焼酎。ほんのりとしたバニラの香りと芋焼酎のやわらかい甘味が楽しめます

●白麹で醸した芋焼酎原酒をを木樽で長期間貯蔵熟成させました。
独自の濾過、ブレンドをすることで、ほんのりとしたバニラの香りと芋焼酎のやわらかい甘味が絶妙に混ざり合い融和された味わいを楽しむことができます。ロック・水割りでお楽しみください。
●和食や洋食の食虫酒にはもちろん、チョコレートや甘いお菓子とのマリアージュにもどうぞお楽しみください。
●鹿屋市 小鹿酒造

 化粧箱のサイズ:28cm×8.5cm×8.5cm

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