「限定復刻」昔なつかしい本にごり小鹿25度1800ml 【小鹿酒造】《芋焼酎》
焼酎のひご屋 本店
鹿児島の芋焼酎専門店！
『富乃宝山』『やきいも黒瀬』など、人気のこだわり焼酎から、地元で愛されている定番焼酎まで、1000商品の品揃え！
創業100余年の実績！焼酎専門店ひご屋が、店長厳選の芋焼酎で、お客様に笑顔のある食卓をお届けします！
味わいに基づいたひご屋の焼酎ラインアップ お好きな焼酎をお撰びください
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弊店は鹿児島県指宿市にある創業８０年の酒販店です。
本場の強みで品揃えに自信があります。
毎日入荷していますので在庫切れが起きても翌日、翌々日にはほとんどの商品が入荷します。
なお、実店舗と商品を共有していますので、まれに在庫数が表示されているにもかかわらず売り切れの場合もございます。
万が一、ご注文いただいたにもかかわらず在庫切れがあった場合は、担当者よりご連絡いたしますので、その旨ご了承お願いいたします。
送料とお届けについて
送料は全国一律600円です。
8,800円以上のお買い上げで、送料無料の割引サービスをいたします。
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■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者の方へのお酒の販売はお断りします。
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こじか
鹿屋市 小鹿酒造
好評発売中の「小鹿にごり」原酒を7年間熟成させました。より深くより複雑になった味わいの変化をお楽しみください
○今年（2018年）の発売は中止となりました（蔵元確認）。
※来年の復活を期待したいと思います
●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下１００ｍから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
●蔵には好評発売中のにごり焼酎「小鹿 にごり」があります。
「香り酵母」という香味を増す酵母を使用、黒麹を用いて醸したモロミを小型蒸留機で、コトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込みながら、少しずつ蒸留しうまみ成分を丁寧に取り出しています。
こうして造った原酒を軽く濾過することで、旨み成分がたっぷりと残った濃厚な香味にまろやかな喉越しの焼酎に仕上げています。
●「『限定復刻』 昔なつかしい 本にごり 小鹿」は、「小鹿 にごり」の原酒を、さらに７年間熟成させました。
長期熟成により、濃厚な香味成分が複雑に変化し 深い甘さと香りとなり、軽く濾過することで昔ながらの香味濃厚でまろやかな味わいに仕上がっています。
後口はスッキリしていて 飲みやすいです
●ロック、水割りは勿論 しっかりしたつくりなのでお湯割りでも何でもあいます。
●ほんの少し濁っています。
場合によってはオリ状のものが生じますが、これは旨味成分である芋の脂質が固まったもので健康を害するものではありません。
○本商品のラベルにも注目！
「小鹿 にごり」の昔懐かしいラベルを復刻しています
小鹿にごり 1800mlサイズはコチラから
容 量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋 米麹（黒）
アルコール度数：２５度