●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。
枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。
　　　※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています

津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。
蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。
撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。

●津貫会の限定商品「酔麦香」は、この津貫蔵で昔ながらの手造り甕仕込みという伝統的製法により造られた麦焼酎です。

　◎「酔麦香」は2026年夏リニューアルされました。
　　ラベル、キャップが変更となり不織布包装されなくなりました。
　　また、価格も変更されました。

九州産のニ条大麦を原料に、手造り製法で造られた麦麹（黒）を用い甕壷で仕込んだモロミを減圧蒸留してつくられた本格麦焼酎です。
通常、麦焼酎は原材料に適した麦が年間を通して入手できるので一年中製造が可能ですが、「酔麦香」は冬から春の間にしか仕込みを行っていません。

丁寧に蒸留された焼酎ならではの軽快さに加え、大麦本来のほのかな甘い香り、甕壺仕込み由来のコクと芳醇さを併せ持つ香味をお楽しみいただけます。

　　　○グラスに注ぐと、やさしい甘い香りが広がります。
　　　　みずみずしいメロン様のフルーティな香りも感じます。
　　　○口に含むと、コクのあるまろやかな甘みが口中に広がります。
　　　　芳醇で深みを感じる味わいですが喉越しはまろやかで飲みやすいです。
　　　○ロックがオススメですがお湯割り、ストレートもいけます。