魂の芋25度1800ml 【本坊酒造】《芋焼酎》
焼酎のひご屋 本店
鹿児島の芋焼酎専門店！
『富乃宝山』『やきいも黒瀬』など、人気のこだわり焼酎から、地元で愛されている定番焼酎まで、1000商品の品揃え！
創業100余年の実績！焼酎専門店ひご屋が、店長厳選の芋焼酎で、お客様に笑顔のある食卓をお届けします！
味わいに基づいたひご屋の焼酎ラインアップ お好きな焼酎をお撰びください
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弊店は鹿児島県指宿市にある創業８０年の酒販店です。
本場の強みで品揃えに自信があります。
毎日入荷していますので在庫切れが起きても翌日、翌々日にはほとんどの商品が入荷します。
なお、実店舗と商品を共有していますので、まれに在庫数が表示されているにもかかわらず売り切れの場合もございます。
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たましいのいも
南さつま市加世田 本坊酒造 津貫貴匠蔵
貴匠蔵の本坊龍二杜氏が魂込めて今までの経験・技術を結集して造った黄麹焼酎。フルーティーでまろやかな口当たりです
●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。
枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。
※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています
津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。
蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。
撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。
●「魂の芋」は、本坊龍二杜氏が魂込めて、今までの経験・技術を結集しこだわり抜いて造った本格芋焼酎です。
厳選した黄金千貫芋を原料に黄麹で醸しています。
白ぶどうやメロンを連想させるフルーティーな香りが特徴で、柔らかい口当たり、かろやかな味わいをお楽しみ ください。
※本坊龍二杜氏談
「今までの焼酎の味わいに対するこだわりを180度変えてみました。お湯割り
ではなく水割りで女性が好む香りや口当たりをイメージして造りました。
洋食にはワイングラスで楽しめる香りや味わいを、和食には水割りですっきり
とダシやお野菜に合うようなイメージです。このイメージを形にするため製法
・熟成にこだわりました。」
○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリしたフルーティーな香りが
漂います。
○口に含むと、旨みと甘みが口中に広がります。
含んだ直後は濃く感じましたが、口当たりはまろやかでスッ〜と
消えていきます。
○蔵のオススメはロック、水割りです。
私的にはシッカリしたつくりでお湯割り（ぬる燗）もいけるように
思いました。
容 量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋 米麹（黄）
アルコール度数：２５度