●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある明治34年（1901年）創業の伝統蔵・老松酒造は、2010年社名を天星酒造と変更 新たな歩みをはじめました。

大崎町は志布志湾に面した美しい海岸線を持ち、豊かな自然に恵まれた町です。
恵まれた環境のなかで焼酎づくりをされている蔵では、水にもこだわり仕込み水・割り水も「名水百選」に選出されている普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）の軟水を使用しています。

●「呑酔楽」は原料芋と熟成にこだわりのある芋焼酎です。
焼酎滓（かす）をＹＭ菌で処理してつくった自社配合比の肥料(有機肥料)を使って栽培したサツマイモを 原料に黒麹（麹用米は国産米）で醸し、蒸留後タンクで貯蔵熟成したあと更に年間の温度と湿度の差が少なく 日光を通さない石蔵の中の甕壺で 香りや味がまろやかになるまで寝かせてつくられました。

●「呑酔楽 原酒」は、この呑酔楽の原酒です。
度数の高い（37度）原酒でも、呑酔楽の特徴であるまろやかさが活きていて 高アルコール度数でありながら 飲み口の優しい芋焼酎としてお楽しみいただけます。